推動供應(yīng)鏈降本上臺階
文:/劉寶紅 2025年第六期
從供應(yīng)鏈的角度看,我們整體上有三類方法來降本,那就是談判降價、流程優(yōu)化、設(shè)計優(yōu)化,總結(jié)起來就叫供應(yīng)鏈降本的三個臺階,每個臺階都跟供應(yīng)商息息相關(guān)(如圖1所示)。
相對而言,談判降價最容易,但對成本影響最小,大致能影響產(chǎn)品成本的10%;流程優(yōu)化,不管是生產(chǎn)流程還是交易流程,就更加困難,大致能影響到產(chǎn)品成本的20%;設(shè)計優(yōu)化最困難,不管是價值工程,還是價值分析,都需要營銷、研發(fā)、供應(yīng)鏈的跨職能協(xié)作,但對成本的影響也最大——要知道,百分之七八十的成本由設(shè)計階段決定。
從供應(yīng)商的參與度而言,談判降價主要是采購方的單邊行動,供應(yīng)商參與度較低;流程優(yōu)化次之,涉及到關(guān)鍵的供應(yīng)商,特別是精益制造;設(shè)計優(yōu)化中供應(yīng)商的參與度最高,往往需要集成關(guān)鍵供應(yīng)商。
1 臺階一:談判降價
在招標(biāo)操作規(guī)范、充分競爭、供應(yīng)商只有一次報價機會的情況下,你得到的最好報價就是合理價。在此基礎(chǔ)上的談判降價,不管用什么華麗的詞匯來掩飾,其實都在做利潤轉(zhuǎn)移的游戲。供應(yīng)商的正常利潤也就幾個點到十幾個點,而價格談判做到極致,就是讓供應(yīng)商一分不賺,也只能影響產(chǎn)品成本的10%左右,而且沒法持久。
在有些管理粗放的企業(yè),供應(yīng)商也有暴利的可能。例如在有些快速發(fā)展的新興企業(yè),采購體系不完善,保供一直是首要任務(wù),成本壓力相對不大,通過價格談判來“掃浮財”,一次性降本還是會挺可觀的。還有些企業(yè)的供應(yīng)商眾多,采購額異常分散,通過簡單的供應(yīng)商整合,集中采購額,也可獲取顯著的一次性降價。


不過現(xiàn)實是,不管你能談下來多少,最后真正能拿到手的并沒那么多:通貨膨脹,總有一些會以各種方式轉(zhuǎn)移給采購方;“天下熙熙,皆為利來”,供應(yīng)商總得保持一定的正常利潤。采購可以淘汰一些供應(yīng)商,增加其余供應(yīng)商的業(yè)務(wù)量,以換取更多的降本;或者軟硬兼施,不管是行王道,還是行霸道,就憑采購一張嘴,每年也降不了幾個點。
很多企業(yè)美名其曰,把降價稱作“降本”。其實,降價和降本是兩回事:價格取決于供需關(guān)系,主要通過市場競爭來管理,我們要通過制造充分競爭來應(yīng)對;成本則由產(chǎn)品設(shè)計、工藝設(shè)計、流程控制等決定,我們要通過流程優(yōu)化、設(shè)計優(yōu)化來降低成本,從而降低價格。這就是供應(yīng)鏈降本的第二、第三個臺階。
2 臺階二:流程優(yōu)化
為了敘述方便,我們把流程分為兩類:增加價值的生產(chǎn)流程、不增加價值的交易流程,通過電子商務(wù)來自動化交易流程,降低交易成本;通過精益生產(chǎn)來改善生產(chǎn)流程,降低生產(chǎn)成本,是供應(yīng)鏈降本的第二個臺階。
上世紀六七十年代,伴隨著日本制造的崛起,精益生產(chǎn)也發(fā)展起來了,并于80年代傳入北美。起初,北美企業(yè)導(dǎo)入精益,主要是為了內(nèi)部挖潛以降低生產(chǎn)和運營成本。后來,隨著輕資產(chǎn)戰(zhàn)略的推進,生產(chǎn)制造越來越多地由供應(yīng)商完成,關(guān)鍵供應(yīng)商成了企業(yè)的延伸,采購方(尤其是大公司)便幫助供應(yīng)商導(dǎo)入精益制造,來取得持續(xù)的降本。
比如,美國的一些大公司也培訓(xùn)供應(yīng)商,幫助它們實施精益生產(chǎn)、六西格瑪,從根本來消除浪費、節(jié)省成本。就拿飽經(jīng)風(fēng)霜的航空業(yè)來說,自從1978年解禁以來,競爭異常充分,盈利的年份屈指可數(shù)。再加上后來的“911”、全球金融危機,航空業(yè)的成本壓力巨大,也傳遞給飛機制造行業(yè),比如波音、雷神、霍尼韋爾、柯林斯、德士龍等。
我就親眼見過這些企業(yè)培訓(xùn)其供應(yīng)商的實例。
那是我在半導(dǎo)體行業(yè)時的一個供應(yīng)商,也服務(wù)飛機制造行業(yè)。某大型飛機制造企業(yè)就培訓(xùn)該供應(yīng)商精益生產(chǎn)。其核心是繪制主要部件的整個生產(chǎn)流程,剔除不增加價值的程序,重組其余。整個培訓(xùn)一般持續(xù)三天左右,成果之一便是占據(jù)整個墻面的大幅掛圖,新舊流程同繪其上,對比之下,優(yōu)劣一目了然。
令人驚奇的是,很多在供應(yīng)商看來天經(jīng)地義的環(huán)節(jié),其實往往并不增加任何價值;但由于身居其中,供應(yīng)商也見怪不怪,很少有人挑戰(zhàn)其存在的合理性。這些培訓(xùn),加上來自客戶的成本壓力,給供應(yīng)商提供了工具和動力,來重新審視整個流程的各個環(huán)節(jié)。
這需要雙方的深度協(xié)作和集成:采購方要投入相當(dāng)?shù)馁Y源,所以只能跟有限的優(yōu)選供應(yīng)商合作;供應(yīng)商也要投入實質(zhì)性的資源,所以需要自上而下的推動。采購方的回報是成本、交付、質(zhì)量的改善,供應(yīng)商的動力更多來自新生意——采購方一般會先整合供應(yīng)商,跟數(shù)量有限的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商推動精益改善。有些企業(yè)也會跟供應(yīng)商分享改善成果。比如降本在一定期限內(nèi)對半分,期限外成為下年的年度降價。
在傳統(tǒng)的日本企業(yè), 比如豐田、本田,幫助供應(yīng)商實施精益制造,改進工藝和質(zhì)量,就更加普遍了。它們甚至設(shè)立專門的供應(yīng)商開發(fā)職能,督促、幫助供應(yīng)商改進,驅(qū)動系統(tǒng)的流程優(yōu)化和設(shè)計優(yōu)化,通過降本來降價。通用汽車也曾一度學(xué)習(xí)這些做法,但在實施過程中完全走了樣,把合作優(yōu)化過程中收集的信息,變成了“鐵血”壓價的依據(jù),嚴重損壞了供應(yīng)商的信任,造成災(zāi)難性的后果。
3 臺階三:設(shè)計優(yōu)化
百分之七八十的成本是設(shè)計決定的,我們要通過價值工程、價值分析來應(yīng)對。簡單地講,價值工程用于新產(chǎn)品開發(fā),價值分析針對已有產(chǎn)品的優(yōu)化。兩者的根本目的都相同,那就是平衡投入(成本)與產(chǎn)出(性能),讓性價比最大化。
可以說,價值工程和價值分析是應(yīng)對成本挑戰(zhàn)的終極武器,供應(yīng)商都扮演關(guān)鍵角色。產(chǎn)品開發(fā)階段,供應(yīng)商的早期介入是設(shè)計優(yōu)化、設(shè)計選型的重要組成;產(chǎn)品量產(chǎn)階段,供應(yīng)商針對生產(chǎn)制造過程的反饋,是流程優(yōu)化、價值工程的基礎(chǔ)。不管新品開發(fā)還是量產(chǎn)階段,集成關(guān)鍵供應(yīng)商,是促進供應(yīng)鏈降本上臺階必不可少的。
對美國企業(yè)來說,這些年的降本主要集中在前兩個臺階,幾乎每個行業(yè)都經(jīng)歷了一輪又一輪的供應(yīng)商整合,以獲取更大的規(guī)模效益;從汽車、家電等大批量到飛機、設(shè)備制造這樣的小批量,都經(jīng)過了精益制造、六西格瑪?shù)南炊Y,以降低生產(chǎn)和庫存成本。但在供應(yīng)商早期介入、設(shè)計優(yōu)化上,美國企業(yè)還是進展有限。這跟短期關(guān)系導(dǎo)向下,雙方缺乏互信,習(xí)慣性地陷入博弈不無關(guān)系。
對日本企業(yè)來說,文獻中談得更多的是后兩個臺階。特別在設(shè)計優(yōu)化、工藝優(yōu)化方面,是美國企業(yè)所不及的。這跟傳統(tǒng)日企跟供應(yīng)商的長期關(guān)系密不可分:供應(yīng)商數(shù)量較少,雙方更可能聚焦管理資源;長期關(guān)系下,雙方互信度高,都為流程
優(yōu)化(臺階二)和設(shè)計優(yōu)化(臺階三)創(chuàng)造了客觀條件。
對本土企業(yè)來說,降本的聚焦點還在臺階一。最簡單的就是談判降價,談不動了,就開始整合供應(yīng)、整合需求,從規(guī)模效益入手。這就是集中采購。在后兩個臺階上,我們整體上進展有限。這跟采購方眾多、供應(yīng)方眾多,競爭異常激烈而無序不無關(guān)系。
在成熟經(jīng)濟體,一個成熟的行業(yè)就兩三個主要的公司。而在國內(nèi),幾乎每個行業(yè),不管是家電還是手機,尤其是燃油汽車行業(yè),都有一大把的玩家,由于種種原因不能實現(xiàn)整合。這加劇了無序競爭。伴隨著無序競爭的是短期關(guān)系和無限博弈,就如軍閥混戰(zhàn),人人都想撈一把就走,誰也不愿長期投入。
只有在長期、穩(wěn)定的合作框架下,供需雙方才會有動力來實質(zhì)性地投入資源,推動流程優(yōu)化和設(shè)計優(yōu)化,真正讓供應(yīng)鏈降本上臺階。

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